菊苣栽培技术

播种：春播、秋播皆可，播量250-300克/亩，播深2-3厘米，条播、撒播均可，条播行距以30-40厘米为适。菊苣种子小，播前需粗细整地，播种时最好与土等物混合撒予以达到匀苗全苗之目的。播后应及时耙磨镇压。
施肥：菊苣生长快，需肥量高，且为多年生，播前应施入充足的有机肥。生长第二年开始，以年施氮肥40-50公斤/亩为宜，可在返青及每次刈割后随灌水分批施入。菊苣根系肉质肥壮，施用未腐熟的有机肥作基肥，易引致根系病虫害发生及腐烂。
刈割：菊苣叶片肥嫩，如不及时刈割利用，下层叶片会逐渐衰老腐烂，并易引致病虫害发生。一般说来，刈割舍饲条件下，生长第一年可刈割利用3次，从第二年开始每年的刈割利用次数将有所增加。留茬高度20厘米左右。亩产鲜草7000kg左右。莲座叶丛期植株最适于饲喂猪、鸡、兔、鹅等畜禽，抽茎开花期植株，宜于牛、羊等家畜利用。（来源:兰州市农研中心农技站）